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lunes, 16 de diciembre de 2013

Pastel frio

Ingredientes:
- Pan bimbo
- Mayonesa
- Lechuga
- Atún con tomate
- Huevo duro
Preparación
Picamos la lechuga en trozos muy pequeños, y mezclamos todos los ingredientes, el atún, el tomate y huevo.A continuación, montaremos el pastel, primero una capa de pan y luego la mezcla así sucesivamente hasta conseguir la altura deseada.Finalmente, lo cubriremos todo con mayonesa y lo adornaremos al gusto, con llema rallada, aceitunas...

domingo, 15 de diciembre de 2013

canapés facilisimos

Esta receta es sencillisima y muy vistosa.
Ingredientes
- Pan "bimbo" extra largo( son rebanadas de pan "bimbo" largas)
- Embutido a elegir
Preparación
Se trata de poner sobre una superficie las rebanadas de pan y untarlas con el embutido o el relleno que más os guste (atún con tomate, ensaladilla, salchichón, queso...) una vez puesto el relleno, se deberá enrrollar en papel de aluminio y meterlo en el frigorífico durante al menos una hora.

ensalada "dulce"

Ingredientes
- 1 Bolsa de brotes de canónigos (se venden en Mercadona)
- 1 Bolsa de cacahuetes con miel (Mercadona)
- 6 Tiras de bacon
- 1 Rulo de queso de cabra
- Vinagre balsámico
Miel
Preparación
En primer lugar lavamos bien los brotes y los ponemos en un bol, en una sartén mediana cortamos el bacon el daditos y los sofreímos (sin aceite) y los añadimos al bol, luego añadimos los cacahuetes y rallamos el queso por encima.